松戸市

千葉の人気ラーメン店のDNAを受け継ぐあの店のセカンドブランドがオープン

 

千葉の人気ラーメン店「栄昇らーめん」と「兎に角」にセカンドブランドが登場。本店とは異なるメニューに注目だ。人気店のDNAが千葉をアツくする！

■ 「兎に角」の新ブランドは横浜家系!?濃厚ラーメンと油そばの店「蝙蝠」(松戸)

松戸にある油そばの超人気店「兎に角(とにかく)」が横浜家系タイプのラーメンを開発。麺は自慢の自家製で、独特の食感を残しつつスープとなじむように改良し、スープは旨味全開。一日中炊き続けた豚骨スープは白く濃厚で、モッチリ感を残した自家製麺とマッチした「特製しょうゆラーメン」(880円)は白髪ネギの辛味がいいアクセントになっている。味に変化をつける卓上調味料にはカレー粉まで用意し少量入れるだけでカレーラーメンに早変わり。エンタメ性でもファンを裏切らない。

■濃厚ラーメンと油そばの店 蝙蝠(のうこうらーめんとあぶらそばのみせ こうもり)　　住所：千葉県松戸市松戸1164-1 シェスタビル1F　電話：047-710-2617　時間：11:30～14:00、18:00～21:00(各LO)　休み：月曜　席数：19席(カウンター9、テーブル10) ※禁煙　駐車場：なし　アクセス：JR常磐線、新京成線松戸駅東口より徒歩3分