習志野市

8月1日・8月22日親子料理教室～桝谷周一郎シェフに習う！おうちイタリアン～

習志野市企業局では、ガス火をいかしたおいしいメニューを体験できる料理教室を開催しています。
毎年大人気！テレビなどで人気の桝谷周一郎シェフを8月の料理教室に特別講師としてお招きします。
桝谷シェフのテクニックを親子で学んでみませんか。
メニュー
・ナポリタン　・梨のババロア　※メニューは変更の場合がございます

開催概要・申込方法
日時・場所
(1)8月1日（水曜）　午前10時30分から午後1時30分　谷津コミュニティセンター
(2)8月22日（水曜） 　午前10時30分から午後1時30分　新習志野公民館
対象
ガス・水道供給エリアにお住まいの小学生とその保護者(2人1組)
定員
各回9組18名
※保育なし
費用
500円
持ち物
エプロン、三角きん、ハンドタオル、筆記用具
申込方法
電話またはFAXで企業局営業企画室「料理教室」担当へ
電話：047-475-3305　受付時間：午前8時30分から午後5時まで（土曜、日曜、祝日除く）
FAX：047-493-8989　受付時間：24時間
必ず（1）希望される料理教室開催日、（2）氏名、（3）住所、（4）年齢、（5）日中の連絡先電話番号を明記してください。
※締切：7月11日まで
※(1)(2)両日申込不可
※申込多数の場合抽選

桝谷周一郎シェフ　プロフィール

16歳から料理の道に入り、フランス料理の名店で修行後、都内のイタリア料理店に入店。1994年から約3年間、北京のイタリア料理店シェフを務め、腕を磨く。帰国後、名店をまわり1998年に25歳で代官山に「オステリア・ルッカ」をオープン。わずか10席あまりという新しいスタイルのお店として人気を博す。
現在は、広尾に移転。誰にでも作れる料理を誰よりもおいしく作るのがモットーです