船橋市　　　　味も香りもエクスプレス　東海道新幹線、コーヒー刷新

 

東海道新幹線の車内で販売されているホットコーヒーが９月末、３年ぶりに新しくなった。２０１１年にブランド化し、今回が２度目のリニューアルだ。以前はすっきりとした味だったが、今回はコクのある風味にしたという。

ブラジル産とニカラグア産のアラビカ種の豆をブレンドした。販売会社のジェイアール東海パッセンジャーズ（本社・東京）によると、「優しい香りで、かすかな酸味と、柔らかな感じの苦みがある」という。環境保全などの基準を満たした「レインフォレスト・アライアンス」（本部・米国）という認証を受けた豆だけを使っている。

ジェイアール東海パッセンジャーズによると、以前は単にコーヒーをメーカーから仕入れるだけだった。だが、より多くの人に広めようと、キーコーヒー（本社・東京）と共同開発し、１１年１２月に「アロマ・エクスプレス・カフェ」としてブランド化した。

ブランド名には、コーヒーの香りを表す「アロマ」と新幹線をイメージした「エクスプレス」を盛り込んだ。流行に合わせて味を変えている。ＪＲ各社とも新幹線車内のコーヒーの味は違うという。

リニューアルに伴い、車内販売をするパーサーらが９月上旬、千葉県船橋市のキーコーヒー関東工場を見学。豆の焙煎（ばいせん）工程を見たり、コーヒーを試飲したりした。「今後もコーヒーを飲み、新幹線で一息ついてください」とジェイアール東海パッセンジャーズの担当者。

レギュラーサイズが３２０円、ラージサイズが３７０円（いずれも税込み）。